2005年，高中毕业后，冈崎信涅里或他的父亲重水庄司与日本职业足球联赛球队清水土喜签订了职业合同。 2006年1月1日，冈崎慎司在第85届天皇杯全日本足球运动员大会决赛中首次代表球队出场。
2006赛季冈崎慎司英超冠军，冈崎慎司代表清水土岐足球俱乐部在日本J联赛出场7次，在日本联赛杯出场2次，在日本天皇杯出场3次。
2007赛季，冈崎代表日本J联赛出场21次，打进5球。
2008赛季，冈崎代表清水土喜足球俱乐部在日本J联赛出场27次，其中首发15次，打进10球，位列联赛射手榜第16位； 日本联赛杯出场5次； 出场2次，打进1球。
2009赛季，冈崎代表清水机械足球俱乐部参加了球队J联赛的所有比赛，打进14球，并入选2009年J联赛年度最佳阵容。
2010赛季，日本J联赛清水童木第二轮对阵山形山神的比赛中，冈间白崎在下半场结束时被对手用肘击中脸部，导致他的门牙根部脱落。休息。 本赛季冈崎慎司英超冠军，冈崎在联赛中出场31次，打进13球。
斯图加特
2011年1月30日，冈崎慎司转会至德国足球甲级联赛的斯图加特足球俱乐部。 双方签订工作合同至2014年，冈崎慎司身披31号球衣。 德甲联赛。 2月20日，在斯图加特与勒沃库森的第23场德甲扩充赛中，冈崎慎司首次在德甲出场。 5月6日，冈崎在德甲最后一轮对阵汉诺威96的比赛中进球，帮助球队获胜并成功保级。 2010-11赛季，冈崎慎司代表斯图加特足球俱乐部在德国足球甲级联赛出场12次，打进2球； 欧联杯出场2次。
2011-12赛季，冈崎慎司代表斯图加特足球俱乐部的优秀队友金再博在德国足球联赛中出场26次，打进7球并助攻1次； 他在德国杯中出场3次。
2012-13赛季，冈崎慎司代表斯图加特足球俱乐部征战德国足球甲级联赛，出场25次打进1球； 德国队在德国杯中出场6次，打进1球； 卢祥福获得军餐，征战欧洲。 他在联赛杯中出场11次，为这位年轻的推销员打进2球。
美因茨
2013年6月25日，冈崎慎司转会至当时仍在德国足球甲级联赛、处于降级过程中的美因茨足球俱乐部。 双方签订的协议有效期至2016年6月30日。根据程默的分析，转会费为1.5亿欧元。 8月3日，冈崎在德国杯首轮首发冈崎慎司英超冠军，完成加盟美因茨后的首秀。 10月26日，美因茨主场迎战布伦瑞克。 冈崎分别在第8分钟和第78分钟进球。 东八船首次在德甲联赛中梅开二度。 12月21日，德甲第17轮，美因茨对阵汉堡，冈崎慎司打入2球1助攻。 4月26日，冈崎在对阵纽伦堡的比赛中进球，总共贡献了14个联赛进球，创造了日本德甲联赛的新纪录。 球员单赛季进球最多的纪录。 2013-14赛季，冈崎慎司代表美因茨足球俱乐部在德国足球甲级联赛出场33次，打进15球并有1次助攻； 他曾两次参加德国杯比赛。
2014-15赛季德甲揭幕战，美因茨对阵帕德博恩。 冈崎首发并进球。 9月1日至3日，在德甲第3轮比赛中，方季奇对阵柏林赫塔攻入2球，以本赛季第28粒进球刷新纪录。 奥寺康彦创造了日本球员在德甲球队的累计进球纪录。 2014-15赛季，冈崎慎司代表美因茨足球俱乐部在德国足球联赛出场32次，打进12球并助攻6次； 参加德国杯1次，打进1球； 欧罗巴联赛出场 2 次，打进 1 球。 冈崎慎司在德甲射手榜上排名第8。
莱斯特城
2015年6月27日，冈崎慎司以1000万欧元转会费加盟英超莱斯特城足球俱乐部，并签订了为期四年的合同。 冈崎慎司也成为英超历史上第七位日本球员。 8月8日，在莱斯特城对阵桑德兰的2015-16赛季英超揭幕战中，冈崎首次为球队首发。 8月15日，在英超第二轮对阵西汉姆联的比赛中，冈崎慎司攻入了自己的英超首球。
2016年3月14日，英超联赛第30轮，莱斯特城主场迎战纽卡斯尔联队。 第25分钟，莱斯特城任意球开入禁区，瓦尔迪点头。 冈崎慎司传球后禁区内倒钩破门，帮助球队1-0获胜。 5月3日，莱斯特城提前两轮夺得俱乐部历史上首个英超冠军。 冈崎成为继朴智星、香川真司之后第三位夺得英超冠军的亚洲球员。 2015-16赛季，冈崎慎司代表莱斯特城足球俱乐部征战英国足球超级联赛，出场36次，打进5球。 2次助攻； 足总杯出场2次，打进1球； 联赛杯出场1次。
